O algarve é a principal região produtora de citrinos em Portugal. Cerca de 70% da área nacional de citrinos encontra-se naquela zona do país.
O solo, o clima, e em particular, o Sol, conferem um sabor agradável aos Citrinos do Algarve. Amplamente associados à paisagem algarvia: encontram-se laranjeiras, langerineiras ou limoeiros, por exemplo, nas praças, nos quintais ou jardins, tanto como ornamento como para consumo.
Os Citrinos do Algarve beneficiam de caracteristicas diferentes: paladar agradável, equilíbrio entre açucares e ácidos e elevado nível de sumo. A importância da citricultura algarvia no panorama agrícola nacional e regional tem vindo a ser cada vez mais marcada. A instalação do Centro Tecnológico de Citricultura.
